Olej Rzepakowy z Góry Świętego Wawrzyńca, który powstaje w naszej rodzinnej tłoczni produkowany jest wyłącznie z krajowego surowca najwyższej jakości- rzepaku, który sami uprawiamy.
Pozyskiwany w procesie tłoczenia na zimno z selekcjonowanych nasion rzepaku stanowi cenne i bogate źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – NNKT. Dzięki czemu olej rzepakowy uważany jest za najzdrowszy olej spośród wszystkich olejów roślinnych.
Szczególne ważne jest to, że olej rzepakowy tłoczony na zimno posiada najbardziej korzystny z punktu widzenia żywieniowego stosunek kwasów omega-6 do omega-3, który wynosi 2:1.
Poza właściwościami prozdrowotnymi Olej Rzepakowy z Góry Św. Wawrzyńca posiada również niezwykłe walory smakowe. Wyrazisty smak i niesamowity aromat sprawiają iż potrawy przygotowywane na nim tworzą niepowtarzalną kompozycję . Jest znakomity jako dodatek do sałatek, surówek, sosów oraz potraw smażonych. Dodatkowo dzięki temu iż łatwo odsącza się z produktu smażonego dostarcza nam nawet do 10 % kalorii mniej.
